Mijn favorieten op de Riverside Market in Christchurch

Tijdens mijn week in Christchurch heb ik allerlei restaurants geprobeerd op de Riverside Market, een ontzettend leuke markthal met een groot aanbod aan opties voor ontbijt, lunch en diner evenals verse producten om mee te nemen. De Riverside Market is een farmer’s market die 7 dagen per week geopend is vanaf half 8 ‘s ochtends met verschillende sluitingstijden. Zo sluit de markt op zondag al om 5 uur ‘s middags, maar is deze op maandag tot en met woensdag tot 6 uur ‘s avonds geopend en donderdag tot en met zaterdag zelfs tot 9 uur ‘s avonds.

Het is ontstaan in 2011 na de aardbeving als Re:Start Container Mall om weer wat levendigheid in het centrum van Christchurch te creëeren. Vanwege het succes wordt het in 2018 omgetoverd tot een permanente structuur in de vorm van de Riverside Market. Waarbij het steunen van de lokale produceerders en kleine ondernemingen centraal staat. Van lokaal gegroeide, biologische producten tot versgebakken pastries en restaurant ervaringen, je vind het er allemaal.

Hoewel ik niet alle restaurants heb uitgeprobeerd heb ik een kleine selectie gemaakt van mijn favorieten op basis van de verschillende tijden van de dag dat je hier kan eten. Mijn keuzes waren allemaal vegetarisch en hoewel dat betekende dat sommige restaurants gelijk afvielen had ik nog steeds meer dan genoeg keuze en er waren ook vegan opties als dit je voorkeur heeft.

Ontbijt - The Great Pastry Shop

Het maakt niet uit of je meer houdt van een zoet ontbijt of juist van hartig, bij Great Pastry hebben ze voor iedereen wel iets. Al moet ik zeggen dat ik niet weet of er ook glutenvrije opties waren :/ Hoe dan ook zien alle pastries er verdomd lekker uit en vond ik het erg moeilijk om iets te kiezen. Mijn keuze voor een vegetarische cheesy leek & potato pastry beviel me heel erg goed. Het bladerdeeg was nog heerlijk warm en krokant en de vulling was niet overheersend, maar had een goede balans van de ingrediënten, als je voor een hartig ontbijt wil gaan zou ik deze zeker aanraden! Daarnaast was het erg vullend en ik kon er dus goed van op verdere ontdekkingstocht door de stad.

Lunch - The Creperie

Zelf houd ik er niet van om een hele grote lunch te hebben, dus was de crêpe een perfecte optie. Dat deze ook erg lekker bleek te zijn was natuurlijk een extra bonus en het is ook een goede keuze als je een lichte avondmaaltijd wil. Naast crêpes verkopen ze bij The Creperie ook wafels en hoewel ik deze niet zelf geprobeerd heb zagen ze er wel erg goed uit. Zelf heb ik een hartige en een zoete crêpe geprobeerd. De hartige spinazie en kaas crêpe beviel mij erg goed en met een beetje spinazie voelt het toch gelijk alsof je nog een beetje gezond bezig bent. De bessen en witte chocolade crêpe daarentegen was alles behalve gezond, maar oh zo lekker. Het zoete van de witte chocola en slagroom in combinatie met het zuurdere van de bessen was top. De crêpes en wafels worden ook vers bereid nadat je hebt besteld, dus bij het opeten zijn ze sowieso nog lekker warm.

Diner - Shaka Bros

Vaak als ik vegetarische burgers bestel vallen deze toch een beetje tegen en zijn ze beduidend minder, dat was bij Shaka Bros echter absoluut niet zo en het was zelfs vegan. De boom, boom, nutriboom was een een hele unieke burger met een jackfruit burger, ananas en avocado naast de traditionele sla en tomaat. De combinatie van alle toppings op de burger werkte heel goed samen en de saus maakte het helemaal af. Het broodje was ook geen standaard burger broodje, maar een soort ciabatta. Alle ingrediënten leken erg vers evenals het brood en ondanks dat je voor het geld alleen een burger krijgt vond ik het zeker de moeite waard en een aanrader als je zin hebt in een lekkere en unieke burger.

Tegenvallers

Helaas waren er ook een paar restaurants die ik vond tegenvallen op basis van wat ik kreeg of smaak. Allereerst Downtown Bagels, ik vond de bagel een stuk kleiner dan gehoopt en mijn gekozen topping van roomkaas en pesto was wellicht niet de beste. De pesto overheerste nogal waardoor de smaak van de roomkaas helaas verloren ging. De sesam bagel die ik had gekozen was wel op zichzelf wel lekker van smaak en proefde vers. Als tweede Smokey T’s, de enige niet vegetarische bestelling die ik deed was zeker niet de moeite waard. Ik koos voor de platter met, op aanraden van de staff, rundvlees, het vlees was vooral vet en leek ook totaal niet gekruid te zijn en ik twijfelde zelfs of er wel zout en peper op was gedaan. Bij de platter zaten ook waffle fries, die ondanks dat ze een beetje aan de zoute kant waren, wel lekker waren en de koolsalade erbij was ook lekker verfrissend. De tortilla’s die erbij zaten om zelf een taco te maken waren wel goed, maar het gebrek aan de saus maakte het vrij droog. Ik had al meermaals mensen met deze platter gezien en het zag er aldoor zo goed uit dat ik het zelf ook wilde proberen, alleen bleek maar weer dat uiterlijk niet alles is. Ten slotte Gelato & Tea, een goede plek voor een snack of dessert dacht ik zo. Dit was alleen voor de vrij hoge prijs toch wat minder lekker dan dat ik verwacht had. Mijn Chocolate Brownie Sundae smaakte meer naar Oreo wat ik opzich niet heel erg vond, maar de structuur was ook niet geweldig want ondanks dat er een rietje in zit om mee te drinken was het daarvoor vrij dik. Voor een soortgelijk dessert of als je gewoon zin hebt in een ijsje zou ik aanraden om een straat verderop naar Rollickin Gelato te gaan waar ze leuke gethematiseerde smaken hebben en ze absoluut niet zuinig zijn met de bolletjes. Daarnaast hebben ze ook opties voor de grote trek zo kan je ook ijs bestellen bij een cinnamon roll, brownie of appeltaart!

Vorige
Vorige

Hoe je AI kan gebruiken bij het plannen van jouw reis

Volgende
Volgende

Top 5 bestemmingen in 2025 volgens AI